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Bananenbrot

Aus dem freien Wikibooks-Kochbuch. Automatisch strukturiert; nicht nachgekocht.

Gesamtzeit
Zeit nicht angegeben
Portionen
Keine Angabe
Zubereitung
1 Schritte

Zutaten

Portionen: keine Angabe in der Quelle

So geht’s

  1. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Die zerdrückten Bananen, den Zucker, das Ei und den Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und alles gut vermischen. Das Mehl nach und nach dazugeben. Dann das Salz, das Backpulver und das Öl unterrühren. Die Bananenmischung in eine ausgefettete Kastenbackform (25 cm Länge) füllen. Das Brot bei 180° etwa 50 Minuten lang backen.

Quelle und Lizenz

Quelle: Wikibooks-Mitwirkende. Kochbuch/ Bananenbrot · Originalversion · Autorinnen und Autoren / Versionsgeschichte · CC BY-SA 4.0.

Zutaten und Zubereitung aus der angegebenen Wikibooks-Version übernommen; Wiki-Markup entfernt, eindeutige Mengen strukturiert und Kategorien vereinheitlicht. Mengenbereiche, Alternativen und Würzangaben ohne feste Menge bleiben im Quellwortlaut und werden nicht skaliert. Bilder, Einleitung und zusätzliche Kapitel nicht übernommen. Nicht nachgekocht. Die übernommenen und bearbeiteten Rezepttexte stehen ebenfalls unter CC BY-SA 4.0.

Dieses Rezept wurde von uns nicht probegekocht.