Brokkoli-Kartoffel-Käse-Suppe
Aus dem freien Wikibooks-Kochbuch. Automatisch strukturiert; nicht nachgekocht.
- Gesamtzeit
- Zeit nicht angegeben
- Portionen
- 3
- Zubereitung
- 8 Schritte
Zutaten
Angaben ohne feste Menge und Mengenbereiche bleiben beim Anpassen der Portionen unverändert.
So geht’s
- Zwiebel dünsten
- Kartoffel und Brokkoli kochen
- Alles mit Brühe aufgießen
- Zusammen etwa 20 Minuten köcheln
- Käse in die Suppe reiben
- Alles fein pürieren
- Mit scharfem Senf abschmecken
- Schwarzen Pfeffer drüber geben
Quelle und Lizenz
Quelle: Wikibooks-Mitwirkende. Kochbuch/ Brokkoli-Kartoffel-Käse-Suppe · Originalversion · Autorinnen und Autoren / Versionsgeschichte · CC BY-SA 4.0.
Zutaten und Zubereitung aus der angegebenen Wikibooks-Version übernommen; Wiki-Markup entfernt, eindeutige Mengen strukturiert und Kategorien vereinheitlicht. Mengenbereiche, Alternativen und Würzangaben ohne feste Menge bleiben im Quellwortlaut und werden nicht skaliert. Bilder, Einleitung und zusätzliche Kapitel nicht übernommen. Nicht nachgekocht. Die übernommenen und bearbeiteten Rezepttexte stehen ebenfalls unter CC BY-SA 4.0.
Dieses Rezept wurde von uns nicht probegekocht.
